Nuevo SFCR (Alimentos seguros para las regulaciones canadienses): Cumple con la CFIA
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ImEPIK PCQI en línea
¡100% en línea! Conozca el curso de cumplimiento de seguridad alimentaria de SFCR y CFIA
ImEPIK desarrolló un Curso en línea de PCQI a su propio ritmo de 20 horas, que es el primero de una serie de FSMA, diseñado para preparar a individuos calificados en control preventivo (PCQI) para FSMA y los controles preventivos para la regla de alimentos para humanos. El curso ImEPIK PCQI Online es un entorno de aprendizaje en línea interactivo basado en evaluaciones que capacita a los empleados de procesamiento de alimentos para la industria mundial de fabricación de alimentos. Este curso contiene material que cumple con la capacitación alternativa permitida en la regla Preventive Control Human Food (PCHF), además de contenido interactivo adicional y la capacidad de tomar el curso a su propio ritmo.
Este programa de diez módulos está dirigido a Individuos Calificados en Control Preventivo (PCQI) en la industria de procesamiento de alimentos que necesitan ser competentes en análisis de peligros, prevención basada en riesgos y estándares de control como lo requiere la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) y cumple con las normas de los Estados Unidos Norma de alimentos humanos de la FSMA.
| ImEPIK | La mayoría de los demás | |
|---|---|---|
| 100% En línea |  |
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| Sin seminarios web | |
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| Sin sesiones virtuales programadas | |
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| 100% a su propio ritmo | |
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| Certificado | |
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¿Por qué ImEPIK es diferente a los demás?
¡ImEPIK va más allá de su proveedor promedio de capacitación en seguridad alimentaria!
Capacitación práctica para el desarrollo de la fuerza laboral
Asegurar que se cumplan los requisitos de capacitación de la industria, para que tenga el conocimiento y las habilidades para tener éxito en la implementación de las mejores prácticas de seguridad alimentaria en su empresa.
Ahorro de tiempo y costes
Ahorrándole gastos de viaje y tiempo fuera de su trabajo al completar nuestros cursos completamente en línea, en cualquier momento y en cualquier lugar.
Accesibilidad
Permitir la capacitación en diferentes plataformas (móvil, tableta) o abordar varios estilos de aprendizaje o desafíos (por ejemplo, dislexia, daltonismo). Puede realizar el curso en cualquier momento desde cualquier lugar donde tenga acceso a Internet.
Actividades interactivas
Utilizando la última tecnología, los cursos ImEPIK ofrecen actividades de aprendizaje interactivas en línea basadas en proyectos para simular el entorno del lugar de trabajo.
Evaluación basada en competencias
Brindarle la confianza de que conoce la información que necesita para garantizar las mejores prácticas y una sólida cultura de seguridad alimentaria en la industria de la seguridad alimentaria.
Certificados de finalización
Obtener un certificado de finalización que puede agregar a su plan de seguridad alimentaria o proporcionar a un empleador actual o futuro para demostrar su competencia en las habilidades y conocimientos necesarios en la industria de la seguridad alimentaria.
Módulos del curso
Módulo uno
La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria: Fomento de los sistemas de seguridad alimentaria centrados en la prevención
Módulo dos
Personal: funciones y responsabilidades para la seguridad alimentaria
Módulo tres
Identificación y evaluación de peligros en el entorno de producción
- Módulo tres Identificación y evaluación de peligros en el entorno de producción
Módulo cuatro
Análisis de peligros y diagrama de flujo del proceso
Módulo cinco
El plan escrito de seguridad alimentaria
Módulo seis
Controles de saneamiento, alérgenos y medioambientales
Módulo Siete
Controles de la cadena de suministro
- Módulo tres Identificación y evaluación de peligros en el entorno de producción
Módulo ocho
El plan de retiro del mercado y el mantenimiento de registros con reglas relacionadas
Módulo Nueve
Poniéndolo todo junto: Elaboración del plan de seguridad alimentaria
Módulo Diez
Esquema del plan de seguridad alimentaria: Proyecto final
Requisitos tecnológicos
Necesitará una PC o tableta con acceso a Internet.
- Chrome: debe estar dentro de 2 lanzamientos de la última versión
- FireFox: debe estar dentro de 2 lanzamientos de la última versión
- IE - IE 11 y superior
- Safari en OS x: debe estar dentro de 1 lanzamiento de la última versión
Preguntas frecuentes
Cuando decimos que el curso es "100% en línea", queremos decir que es a su propio ritmo y no requiere que programe una sesión de aula virtual o asista a un seminario web. Realiza el entrenamiento en su tiempo, cuando lo desee y desde cualquier lugar donde usted y su computadora / tableta se encuentren. Otras ofertas de PCQI requieren programar sesiones de la Parte 1 y 2 para completar el curso y recibir un certificado de finalización. El nuestro es totalmente a su propio ritmo y le permite evitar una programación estricta o asientos limitados en las aulas virtuales.
No se requiere acreditación oficial ni respaldo de curso para que un curso de PCQI se considere legítimo. La FDA tampoco requiere legalmente un curso de una organización específica para convertirse en un individuo calificado en controles preventivos (PCQI).
Sin embargo, solicitan que los cursos incluyan el plan de estudios estándar de la FDA y el PCQI en línea de ImEPIK sí incluye el plan de estudios de la FDA. Tampoco hay ningún requisito de que su certificado de capacitación provenga de la FSPCA.
Al final del día, un auditor o inspector observará la calidad del plan de seguridad alimentaria de su instalación y qué tan bien está implementando sus programas y protocolos. Las deficiencias en estas áreas a menudo indicarán que un PCQI necesita capacitación adicional.
Sí, cuando complete PCQI Online, recibirá un certificado de finalización. Este certificado es importante ya que se utiliza como prueba de que ha recibido formación en los conceptos definidos en FSMA.
Tanto los inspectores de la FDA como los auditores independientes aceptan el certificado de finalización que obtiene después de completar PCQI Online.
Recibirá automáticamente un certificado de finalización cuando haya terminado con el curso y no hay ningún costo adicional.
Recibimos mucho esa pregunta. Técnicamente, no existe un programa de certificación acreditado para PCQI. Lo que sí existe es un currículo de capacitación estándar desarrollado bajo la dirección de la FDA, y ese currículo está incluido en la capacitación en línea PCQI de ImEPIK.
Cuando los profesionales de calidad e inocuidad alimentaria afirman que están "certificados por PCQI", lo que quieren decir es que han obtenido un certificado que demuestra que han completado la capacitación.
Sí, una vez comprado, su información de inicio de sesión permanece activa y seguirá teniendo acceso a todo el material. Dado que nuestro curso es completamente en línea y a su propio ritmo, también tiene la opción de saltar para un repaso solo en ciertas partes.
Un cliente feliz
Definitivamente vale la pena el valor. El curso a su propio ritmo hace que sea fácil de completar con un horario de trabajo ocupado.
Un cliente feliz
Un cliente de ImEPIK satisfecho
El curso en línea PCQI de ImEPIK proporcionó una buena comprensión fundamental de cómo desarrollar e implementar un plan de inocuidad alimentaria desde cero.
Un cliente de ImEPIK satisfecho
Un nuevo PCQI
Muy buen valor. Aprendí mucho para mi nuevo puesto.
Un nuevo PCQI
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