Capacitación sobre seguridad alimentaria de PCQI para las exportaciones de alimentos del Reino Unido a los Estados Unidos
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Para exportar alimentos a los Estados Unidos desde el Reino Unido, los fabricantes deben tener un individuo calificado en controles preventivos (PCQI) en el personal como parte del cumplimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Para calificar como PCQI, uno debe completar la capacitación.
Cuando se trata de cumplir con los requisitos de la FDA, existen bastantes estándares amplios que deben cumplir los alimentos que se importan a los EE. UU. Todas las importaciones deben estar limpias, seguras y debidamente etiquetadas por el fabricante. Todos los alimentos son generalmente revisados por el Departamento de Agricultura u otra rama del gobierno que trabaja en conjunto con el gobierno de los EE. UU. Para garantizar que los alimentos estén libres de plagas o insectos. También se requiere que EE. UU. Reciba una notificación de cualquier importación entrante antes de su llegada para que puedan prepararse para cualquier inspección o prueba necesaria en el puerto de entrada. También es necesaria la documentación aduanera adecuada.
Más allá de estas consideraciones generales, existen muchas regulaciones específicas de productos que la capacitación de PCQI debe cubrir para garantizar que los fabricantes cumplan con todos los requisitos de la FDA. Debido a que los requisitos específicos varían mucho según la industria, deben revisarse cuidadosamente.
| ImEPIK | La mayoría de los demás | |
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| 100% En línea |  |
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| 100% a su propio ritmo | |
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| Certificado | |
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¿Por qué ImEPIK es diferente a los demás?
ImEPIK comprende la importancia de proporcionar una formación completa y detallada de PCQI para el Reino Unido porque tenemos una experiencia significativa en la industria y sabemos el valor que una PCQI educada aporta a un equipo.
Nuestra formación está diseñada para permitirle moverse al ritmo que sea más propicio para su estilo de aprendizaje. No le pedimos que vea seminarios web o participe en el horario de clase programado; este curso es completamente en línea y los módulos están pensados para permitirle probar lo que ha aprendido a medida que avanza en la capacitación.
Cuando se trata de la capacitación de PCQI, es importante que asimile toda la información necesaria, y nuestro curso le brinda la flexibilidad de aprender en su horario desde donde quiera. Conviértase en un experto en la exportación de alimentos a los EE. UU. Desde el Reino Unido y compre su curso PCQI de ImEPIK hoy.
Módulos del curso
Módulo uno
La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria: Fomento de los sistemas de seguridad alimentaria centrados en la prevención
Módulo dos
Personal: funciones y responsabilidades para la seguridad alimentaria
Módulo tres
Identificación y evaluación de peligros en el entorno de producción
- Módulo tres Identificación y evaluación de peligros en el entorno de producción
Módulo cuatro
Análisis de peligros y diagrama de flujo del proceso
Módulo cinco
El plan escrito de seguridad alimentaria
Módulo seis
Controles de saneamiento, alérgenos y medioambientales
Módulo Siete
Controles de la cadena de suministro
- Módulo tres Identificación y evaluación de peligros en el entorno de producción
Módulo ocho
El plan de retiro del mercado y el mantenimiento de registros con reglas relacionadas
Módulo Nueve
Poniéndolo todo junto: Elaboración del plan de seguridad alimentaria
Módulo Diez
Esquema del plan de seguridad alimentaria: Proyecto final
Requisitos tecnológicos
Necesitará una PC o tableta con acceso a Internet.
- Chrome: debe estar dentro de 2 lanzamientos de la última versión
- FireFox: debe estar dentro de 2 lanzamientos de la última versión
- IE - IE 11 y superior
- Safari en OS x: debe estar dentro de 1 lanzamiento de la última versión
Preguntas frecuentes
Cuando decimos que el curso es "100% en línea", queremos decir que es a su propio ritmo y no requiere que programe una sesión de aula virtual o asista a un seminario web. Realiza el entrenamiento en su tiempo, cuando lo desee y desde cualquier lugar donde usted y su computadora / tableta se encuentren. Otras ofertas de PCQI requieren programar sesiones de la Parte 1 y 2 para completar el curso y recibir un certificado de finalización. El nuestro es totalmente a su propio ritmo y le permite evitar una programación estricta o asientos limitados en las aulas virtuales.
Recibirá automáticamente un certificado de finalización cuando haya terminado con el curso y no hay ningún costo adicional.
¡Sí! Este curso está diseñado utilizando el plan de estudios aprobado por la FDA, pero sin el efecto adormecedor de sentarse en una clase durante horas y horas. Se divide en 10 módulos que incluyen narración en off, videos animados y ejercicios interactivos complementados con un manual de estudio en línea. Al finalizar el curso, habrás completado situaciones prácticas que culminan con el desarrollo de un plan de seguridad alimentaria.
Sí, una vez comprado, su información de inicio de sesión permanece activa y seguirá teniendo acceso a todo el material. Dado que nuestro curso es completamente en línea y a su propio ritmo, también tiene la opción de saltar para un repaso solo en ciertas partes.
Un cliente feliz
Definitivamente vale la pena el valor. El curso a su propio ritmo hace que sea fácil de completar con un horario de trabajo ocupado.
Un cliente feliz
Un nuevo PCQI
Muy buen valor. Aprendí mucho para mi nuevo puesto.
Un nuevo PCQI
Un cliente de ImEPIK satisfecho
El curso en línea PCQI de ImEPIK proporcionó una buena comprensión fundamental de cómo desarrollar e implementar un plan de inocuidad alimentaria desde cero.
Un cliente de ImEPIK satisfecho
Lácteos
Lácteos
Lácteos - La exportación de leche y crema a los Estados Unidos requiere un permiso especial de la FDA, y también es necesario un permiso especial para la leche de cabra. Estados Unidos tiene un mercado de queso mucho más regulado y hay una serie de requisitos relacionados con el contenido de grasas y microbios. Al ingresar a los EE. UU., Toda la mantequilla, los helados, la leche y los quesos son inspeccionados por el Departamento de Agricultura y luego examinados más a fondo por el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS).
Frutas
Frutas
Frutas - Las frutas importadas a los Estados Unidos deben estar libres de signos visibles de enfermedad o moho, así como de insectos o plagas. Se puede analizar una muestra de la fruta en busca de contaminantes, e incluso colorantes artificiales, antes de lanzarla a la venta en el mercado estadounidense.
Vegetales
Vegetales
Vegetales - Al igual que las frutas, las verduras frescas se inspeccionan cuidadosamente para detectar enfermedades, contaminación, podredumbre y otros malestares antes de que se autoricen a ingresar a los EE. UU. Hay una serie de regulaciones específicas de vegetales que el Departamento de Agricultura verifica durante la inspección, como suciedad de insectos en los espárragos o huevos de mosca en los productos de tomate.
Aves y Carnes
Aves y Carnes
Aves y Carnes - Estados Unidos mantiene un conjunto de normas relativamente estrictas para la importación de carnes y aves. De hecho, solo un grupo selecto de países pueden exportar productos cárnicos y avícolas a los EE. UU. Y el Reino Unido es elegible. Los fabricantes también deben cumplir con los estándares de etiquetado e importación para que la FDA determine que la calidad de la carne y las aves de corral es equivalente a la producida en los EE. UU.
Cuando se trata de la capacitación de PCQI, es importante cubrir toda la información general necesaria sin pasar por alto ninguno de los requisitos específicos de la industria. Los fabricantes deben estar bien versados en sus áreas específicas.
Cualquiera que reciba capacitación de PCQI en el Reino Unido debe recibir una educación completa sobre los requisitos generales de la FDA para importar alimentos a los Estados Unidos, así como las estipulaciones específicas de la industria para comprender realmente cómo navegar este espacio. Naturalmente, eso significa que elegir el proveedor de formación adecuado es fundamental.